市绿化市容局说，今年是牛年，就让我们一起了解一下申城名字中含“牛”字的植物吧。据统计，上海名字中有“牛”的植物共30余种，其中原生的有14种，外来的有6种，栽培“牛植”10余种。这些“牛植”不仅有野花、野草更有美味的野菜、野果呢，来看看吧↓
丨牛奶子
落叶灌木，具刺。叶片纸质，被白色星状毛和少量褐色鳞片。花具香味，花冠黄白色，果近球形，红色，果实可生食，也可作果酒、果酱。
沪上产奉贤南桥、嘉定南翔、金山大金山岛、闵行、松江佘山、徐汇等，植物园常见栽培。
丨牛膝
多年生草本，茎常四方形，节部膝状膨大。穗状花序顶生及腋生，花被片披针形，绿色。
根或全草供药用，沪上各区常见。
丨少毛牛膝
全株被毛较牛膝少。穗状花序长，花排列较疏，花被片有3脉。
沪上极少见，产松江佘山。
丨牛至
多年生草本或半灌木，植株具香气。根茎基部常木质，四棱型，常紫色，被短柔毛。花冠紫色至白色。
全草入药，可作观赏，常见品种有金叶牛至。沪上少见，产嘉定外港、金山漕泾等。
丨牛皮消
多年生藤本，宿根肥厚。叶心形，花冠白色，辐射对称，裂片反折，副花冠浅杯状。
块根药用，沪上极少见，产奉贤、金山、青浦、松江。
丨牛繁缕
又名鹅肠菜，二年生或多年生草本。茎多分枝。花瓣白色，2深裂。沪上各区绿地、花坛常见。
丨牛毛毡
具极纤细的匍匐根状茎，细如毫发，丛生密如牛毛，故名牛毛毡。
小穗卵形，淡紫色，鳞片包裹花。多生长在水田、池塘边，沪上极少见，产浦东新区。
丨牛筋草
根系发达，丛生，植株坚韧似牛筋，故名牛筋草。
叶鞘两侧压扁，穗状花序2-7个指状着生于秆顶。全株可作饲料，又为优良保土植物，沪上各区郊野常见。
丨大牛鞭草
有长而横走的根茎，秆直立部分可高达1米，总状花序单生或簇生。
多生于田地、水沟，沪上少见，产嘉定、闵行、松江、徐汇、杨浦。
丨假牛鞭草
须根细长，稀疏。秆圆柱形或具棱角，节部常膝曲。
穗状花序圆柱形而稍压扁。沪上极少见，产奉贤。
丨牛尾菜
多年生藤本，茎中空，叶柄通常在中部以下有卷须，伞形花序，花被片绿色。沪上少见，产松江佘山。
丨牻（máng）
多年生草本，株高常在20cm以上。叶卵形，二回羽状深裂，基部下延，近基部的羽片较中上部羽片大。
伞形花序腋生，每梗具2-5花。沪上极少见，产青浦等地。
丨芹叶牻（máng）
一年生小草本。叶长圆或披针形，近基部羽片小，伞形花序腋生，每梗通常具2-10花。
沪上极少见，产杨浦。
丨紫金牛
具匍匐生根的根茎，不分枝，直立茎长达30厘米。花瓣粉红色或白色，果球形，熟时红转黑。
沪上少见，产金山、闵行、松江、静安、普陀等。
资料：市绿化市容局
编辑：徐悦尔
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