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●撰文邹海燕●图片白雪松

林肯说:『我很慢,但我从未后退。』佘山正是如此,它有着与上海市区截然不同的悠闲气度,从漫长岁月一路走来,带着历史的珍贵积淀,更被赋予了现代与时尚的气息,成为上海休闲度假的一个新的风向标。

深坑,森林皆可成天堂

森林宾馆占地80亩,有6幢别墅共98个房间,可同时容纳位宾客入住,装修风格多样,地中海,森系小清新,欧式经典……皆高雅、现代。那几幢有着红屋顶的小别墅,散落在东佘山山麓之中,像明亮的红宝石,在夜色中尤其美丽动人。住在这里,可以遥想当年老上海贵族们的生活情调。

深坑酒店

佘山国家旅游度假区内有一个神奇的存在,大多数人都没见过它的真面目,仅仅依靠口口相传,就成为当地的一个骄傲,这就是深坑酒店。作为世界上第一个建在废石坑里的五星级酒店,深坑酒店一反向天空发展的建筑理念,由深坑底部向地表延伸而去,打造出一个独一无二的奇特工程,完工之后,还将创下另外一个世界纪录——全球海拔最低的五星级酒店。

“蝉噪林逾静,鸟鸣山更幽。”晚风吹过,能嗅到竹林的香气和温润的初秋的味道,踩着布满苔藓的青石阶上山,林间偶尔有一两只花猫跑过,抬眼看看你,既不惊慌,也不过分热情,悠哉游哉的。这样的地方,还真是适合放空自己呢。

随时开启度假模式

严格来说,我此次的佘山之行,是从酒店开始的。东方佘山索菲特大酒店的主楼并不高耸,托斯卡纳式的建筑风格,让人感觉舒服、愉悦。酒店大堂融合了宁静、和谐的中国传统与优雅、浪漫的法式风情,古朴大气,虽然走的是法式轻奢风,却完全没有高冷之感,正值暑假的尾声,随处可见一身休闲装的父母们,和抱着各色游泳圈的儿童。

东方佘山索菲特大酒店(别墅内景)

酒店平方米的室外游泳池和人造沙滩,成为夏日的最佳乐园。酒店有亲子套房、亲子别墅,年底还将开启室内亲子乐园,一年四季,只要累了倦了,就可以选个周末、带上家人,来这里轻松两天。酒店有豪华客房间,其中包括53个套房,另有7幢独立园林别墅,客房有中式风情、地中海风情和东南亚风情三种装饰风格,均附带独立阳台、专属香薰服务、免费无线网络、索菲特枕头备选单、索菲特MYBED概念卧具等。酒店以法国著名文学作品《小王子》元素设计的亲子套房,加入小花匠、房间寻宝等游戏,其乐无穷。

忘不掉的“佘山味道”

舌尖上的佘山,既有国际化大酒店的珍馐美味,也有本帮农家菜的绿色天然。

茂御臻品之选酒店

佘山以康熙亲题的“兰笋山”而闻名,兰笋也是佘山餐桌上最具特色的一道名菜。每年兰笋成熟时,森林人家酒店都会举办千笋宴,推出以笋为主的上千种菜肴,其中的招牌菜包括“兰笋红烧肉”“佘山竹林葱油鸡”等。

秋季正是吃蟹的好时节,东方佘山索菲特大酒店聘请专业师傅,为食客送上膏肥肉嫩的大闸蟹料理,此外,酒店的有机日本菜是来上海拍戏的明星们的最爱,中餐厅的广式烧味外酥里嫩,加上酱汁的包裹,味道也妙不可言。

茂御臻品之选酒店,位于上海最大的人工湖泊——月湖之畔,将群山缭绕的美景尽收眼底,这里的美味也让人难忘,精致考究的法式大餐,热情洋溢的地中海烧烤,细腻绵长的本帮菜肴,都可以尝到。就餐的同时,还能欣赏月湖雕塑公园的大师作品。

Tips舌尖上的文汇路

文汇路松江大学城

松江大学城位于上海松江新城区西北角,占地约亩,包括上海外国语大学、上海对外经贸大学、上海立信会计金融学院、东华大学、上海工程技术大学、华东政法大学、上海视觉艺术学院七所高校。大学城所在的文汇路,是名副其实的美食一条街,可以发现世界各国的料理,来佘山,如果不走一趟文汇路,怎算一个正宗的“吃货”呢?

Tips遇见泰晤士小镇

泰晤士小镇

泰晤士小镇位于上海松江新城的核心区域,从整体布局到一砖一瓦都体现了原汁原味的欧洲风情。小镇的每个街区都呈现出不同的情调,蜿蜒曲折的台阶,复古的石板路,色彩斑斓的墙面,空旷老旧的厂房,“上海最美书店”钟书阁,蓝天绿草映衬下的泰晤士天主堂……湖面景观和美丽的游艇码头,吸引三五成群的人来这里散心、拍照,享受休闲时光。这里也是美食爱好者的天堂,咖啡厅、西餐厅、充满文艺气息的中式小馆,应有尽有。



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