果形圆整鲜甜多汁,佘山玉露蟠桃上市

眼下，位于佘山脚下的“玉露”蟠桃成熟上市。今年因为光照充足，蟠桃果形更加圆整，口感也比往年更甜。

8月2日上午，信瑜果园内，大片桃林郁郁葱葱，一个个泛着红晕的蟠桃挂满枝头，十分诱人。站在蟠桃树下，就能闻到阵阵桃香。随手摘下一枚拿在手中，蟠桃的个头几乎和记者的手掌一般大小。蟠桃中间有一个天然的小窝，拿在手里沉甸甸的。洗净后咬一口，汁水甘甜充盈。

信瑜果业专业合作社社长金永敏告诉记者，园内种植的蟠桃品种为“玉露”，它的特点就是体型较大、果肉丰盈，其中可溶性固形物含量达18%，属蟠桃中的上品。“今年，我们采用了新的套袋技术，所以蟠桃裂核现象非常少。”金永敏说。

据介绍，蟠桃不仅味道鲜美、营养丰富，且寓意美好，被人们誉为“长寿果”。目前正值成熟时节，销售期可持续到9月初。规格为克的蟠桃价格为1公斤30元。市民如想尝鲜，可去果园直接购买，或登录上海市林业总站旗下的“信得过果园”小程序线上购买。

■记者宋崇文摄

■文字编辑贾丽丁艺婕

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上观号作者：上海松江